Réalise les opérations d''abattage d''animaux, de découpe (désossage, parage, ...) de viandes selon la réglementation des Services Vétérinaires et les règles d''hygiène et de sécurité alimentaires.
Code ROME : H2101
Si vous le souhaitez, vous pouvez affiner votre recherche par département ou ville :
Ces statistiques regroupent toutes les familles de métiers appartenant à la famille professionnelle :
« Ouvriers non qualifiés des industries agro-alimentaires » (E0Z21).
« Bouchers » (S0Z40).
100
Nombre de contrats d'apprentissage
Tendance des offres d’emploi sur France Travail
dont 740 projets saisonniers
40%
Des entreprises jugent les recrutements difficiles sur cette famille de métiers
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Plus la couleur tend vers le rouge, plus le nombre d’offres d’emploi diffusé à France Travail est important.
Ces statistiques regroupent toutes les familles de métiers appartenant à la famille professionnelle :
« Ouvriers non qualifiés des industries agro-alimentaires » (E0Z21).
« Bouchers » (S0Z40).
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« Ouvriers non qualifiés des industries agro-alimentaires » (E0Z21).
« Bouchers » (S0Z40).
15 110
Emplois salariés et non salariés
40 ans
Âge moyen
16 %
Jeunes
23 %
Seniors
72 %
Hommes
28 %
Femmes
